今日の独り言(五十川編)
最近、漬物づくりにハマってます。
五十川です。
とは言っても、面倒くさがりな私。
糠漬けはムリ!なので
簡単な浅漬けなんですけどね(^-^;)
ふっつ~のお葉漬けですが今の暑い時期に
食べるとあっさりしてて美味しいんですよね。
きゅうり・人参・白菜をポリ袋にいれて
浅漬けの素+塩昆布&生姜でギュウギュウ(>・・<)
疑問なんですがお葉漬けに生姜って
入ってませんでしたっけ??
なんか入ってた気がしたので入れてるんですが、
『え!?生姜??』ってリアクションされたので(・ ・;)
間違いでもおいしければ良いですよね!
体にも良いし!
瓜漬けも食べたいなあ。。。(´A,`)
